但熊（たんくま）というお店です。
但東町栗尾、国道４２６号線沿いに「百笑館」という地元の食材を販売するお店があります。その一角にオープンしました。面白そうな店なので早速行ってきました。
昔なつかしい”卵かけごはん”がおすすめです。地元産の卵とお米を使って
味噌汁と香のものがついて３５０円。（卵は食べ放題）
戦後まもない食糧難のころ、これが一番のご馳走であったことをかすかな記憶のなかによみがえります。
”オムレツ定食””ケーキつきコーヒ”などもあります。
一度行ってみられてはいかがですか。
店内の様子です。
見落としがちですが,
左の熊の木彫はいすです。「但熊」と刺繍されたおしゃれなざぶとんがのっかってます.（左の写真はクリックで大きくなります）
