豪華食堂車として知られる、京都丹後鉄道の「丹後くろまつ号」が、4月から豊岡駅を起点に運行されるということで、体験試乗会に参加してきました。
午前10：00 豊岡駅を出発まずは久美浜駅構内で名物の鯛煎餅を入れた漁師汁を堪能。鯛のアラがとてもいい味でした。
続いて豊岡のコウノトリ育む農法で作られた特別な「おぼろ豆腐」神鍋の本わさびや有名醤油工房の味噌・塩麹をつけていただきました。
網野駅に停車し、今度は丹後の郷土料理「ばら寿司」地元の有名寿司店「とり松」の大将が、車内で直接乗客に振る舞ってくださいました。12：20天橋立駅に到着現地ではカマスの一刻干しやホタルイカ、竹輪の七輪焼きをいただき、お土産に智恵の餅のクーポンと、選べる丹後ちりめんのグッズが付いていました。豊岡からの運行は6月までです。皆さん、一度体験してみてはいかがでしょうか。
