養父市三宅にある関宮温泉「万灯の湯」に行ってきました。２００４年１１月にオープンした公設民営の施設です。泉質は、ナトリウム－塩化物・低温泉で神経痛、筋肉痛、関節痛など体の痛みによく効く癒しの温泉だそうです。
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施設内の食堂、八木川亭で黒大豆そばとむぎとろごはんをオーダー。やや黒めのそばと地元産の蛇紋岩米に麦をブレンドし、その上に山芋とろろをたっぷりかけていただきました。
農産物直売所には、地元産の蛇紋岩米、じねんじょ、轟大根、葱、白菜、味噌、醤油等と並んで、国産麦を１００％使用したパンやシクラメンや但馬牛まで置いてあり、生産者の顔が見えてくるようで何故か感動してしまいました。
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