ドライブイン出石さんがリニューアルオープンしたというので行ってみました。

２０２０年６月１７日からオープンしたそうです。
その名も「いずし堂 本店」！

出石の街中にあるお土産屋さん「いずし堂」が支店でこちらが本店ということでしょうか？

ドライブイン出石さんの時代からあったミニ辰鼓楼は健在です！

入り口の大きな暖簾。
デザインもすっきりしておしゃれですね！

いずし堂本店さんに入ると、お土産売り場がひろがります。
木目調の床であたたかみがありますね。
広いスペースに、ゆったりと出石の特産品が並んでいます。

たくさんの観光客の方を受け入れることのできるレストランももちろんあります。
名物の出石皿そばを堪能できますよ。

お昼時以外で小腹がすいたときは、３皿をワンコイン（５００円）で気軽に楽しめるとのことです。

気軽にコーヒーなどを飲むことのできるカフェスペースもあります。
カフェだけでなく１０分で陶芸体験もできちゃうようです。

出石といえば出石そばですが、いずし堂本店さんにはたくさんのそばのお土産があります。

皿そばのお皿や、お持ち帰り用のおそばはもちろんのことですが…いろいろと変わり種もありました。

ステイホームのときに人気になったパンケーキミックスもそば粉バージョンがありました！
ちょっとヘルシーな気がしますね？

こちらは、そば粉入りスパゲッティです。どんな味でしょうか？？

カフェスペースでは、そば茶ソフトも売っています。
そばあられや、一口サイズのそばぼうろもついてお得ですね！

いずし堂本店さんの奥に進むと、出石城下町史料館があります。
無料で！！見学できるみたいです。

出石城下町の貴重な資料が並べられています。

こちらは、大名行列のミニチュアです！
江戸時代こんな風景があったんですね

いずし堂本店さんのとなりには、小嶋製陶所という建物があります。
こちらは、ドライブインさんの改修前に「陶芸館」となっていた建物です。

こちらの建物は、出石に伝わる伝統工芸品・出石焼を2000年まで生産されていた
「小嶋製陶所」という窯元があった場所で、今回の改修にあたってその名前が復活しました。

小嶋製陶所の中は、出石焼の製造工程が詳しく展示されています。

窯で焼くときにどのように出石焼が入れられるのかなどみることができますよ。
すこしのことで崩れてしまいそうなバランスですね。。

このような様子をみることができるのは貴重です。

こちらの陶芸館では、事前に予約すれば出石焼の絵付け体験をすることができるます。

いずし堂本店さんは、とてもきれいにリニューアルされていました。
出石城下町の魅力が凝縮されたスペースとなっていますね！

出石城下町に訪れた後は、ぜひ立ち寄ってみてください。