お米の食味コンテスト「おいしいお米ミーティングin香美町」

このイベント・募集は終了しています

開催日 : 2019.12.13 ～ 2019.12.13
開催時間 : 12:00 ～ 15:00

投稿日 : 2019.12.06 ｜香美町｜ TE取材担当

　香美町の特産品と言えば、おいしいお米です！

　香美町のおいしい水、綺麗な空気と土壌で丁寧に栽培されたコシヒカリは、日本穀物検定協会主催の食味ランキングで、最高評価の「特A」ランクに連続格付けされています。

　また、米の国内消費が落ち込む中、香美町のお米は甘み・旨みが豊かで、おいしいお米として人気があり、数種類がブランド米コシヒカリとして出荷販売されております。
　しかし、生産者の高齢化や担い手不足などにより、生産が追いついていません。香美町のお米の素晴らしさを町内消費者の皆様、生産者様に再発見・再認識していただき、栽培意欲と栽培技術の向上につなげる機会とするため、お米の食味コンテスト「おいしいお米ミーティングin香美町」を開催します。

■日程
（1）12：00～　来場者試食会
（2）13：00～　表彰式、研修会

※上位入賞米5点は、当日二次審査（官能賞味審査）を行い、結果を会場で発表します。