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田んぼが草まみれ?

田んぼが草まみれ?

あっちの田んぼも草まみれ。

あれっ、柵がきちっとしてあるぞ。

実は、ここは養父市大屋町須西という集落で、草の正体は「小麦」です。品種は、「シロガネコムギ」です。100a以上の田んぼ一面に麦が植えてあります。小麦は、11月上旬に播種し、6月上旬に収穫します。寒い冬を耐えて、春になり立派な緑に色づいています。

小麦は、通常、すじ播きで植えるのが一般的ですが、ここではバラ播きで植えてあります。単収は通常のすじ播きでは214kg/10aくらいですが、ここで麦を作られている方はプロの腕前で、おそらく倍以上の収穫が予想されます。

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