ふるさと特派員

正月餅

去る12月30日我が家の恒例の餅つきをしました。
親子3代、家族の絆を深めながら楽しい餅つきでした。

カマドの上の蒸し器と臼に杵

1昼夜水付した餅米が蒸しあがり、いよいよ親子で息のあった餅つき始まり

孫2人が私もつかせてと、杵を振り上げる。

つきあがった餅を家族総出で丸める、餅粉で真っ白になりながら

みんなの力でおいしそうな餅が出来上がり
白い餅・こごめ餅・よもぎ餅・とちもち4種類の餅の出来上がり。

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