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浜坂港ほたるいか祭り

浜坂港は春を告げる「ほたるいか」の最盛期です。
4月第一週は「ほたるいか祭り」、曇天下にもかかわらず賑わっていました。

小指ほどのほたるいかは¥800で一家で十分楽しくいただける量があります。

帰ったら直ぐ食べたい方には茹でたほたるいかもあります。

珍味を味わいたい皆さん、今日のお勧めは「ほたるいか軍艦巻」です。

こちらは「ほたるいか串揚げ」です。

お手軽な「ほたるいかかき揚げうどん」もあります。

ほたるいか祭り出店の地元但馬牛販売店が実演販売の「但馬牛ステーキ丼」人気行列でした。

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