ジオカフェ「意外と知らない!?美味しいカニの捌き方」参加者募集について

開催日 : 2023.02.11 ～ 2023.02.11

投稿日 : 2023.01.17 ｜香美町｜ TE取材担当

ジオカフェとは、ジオパークや地域資源に関する知識をざっくばらんに講師とお話ししながら楽しく学べる「サロン」です。

香美町は松葉ガニや香住ガニ、但馬牛といった絶品食材の宝庫です。
実は、その美味しさの秘密は「山陰海岸ジオパークの風土」であることをご存じでしょうか？
今回は、「意外と知らない！？美味しいカニの捌き方」をテーマに、香美町の名産「カニ」を実際に捌きながら、ジオパークやそこで育まれる地域資源の魅力について楽しくお話を伺います。
興味、関心のある方はぜひご参加ください。

■題目
　意外と知らない！？美味しいカニの捌き方

■日時
　２月１１日（土）　10:00～12:00

■講師
　香美町とと活隊

■会場
　香美町立ジオパークと海の文化館

■募集人数
　２０名（先着）

■対象
　山陰海岸ジオパークに興味のある方

■費用
　１，０００円

■申込方法
　氏名、年齢、連絡先を明記のうえ、2月2日（木）までにメール・FAXにてお申し込みください。
　（電話での申込も可能です）