兎和野高原野外教育センターでは、令和3年度食堂等経営業者を下記により募集します。
■趣旨
兎和野高原野外教育センターの食堂等経営業者の募集
■業務内容
センター利用者に対する食事(朝・昼・夕)及び食材の提供
■応募資格
(1)飲食業、給食業を営み、相当の技術及び経験を有すること。
(2)直営により食堂の運営が行えること(再委託、代行は不可)。
(3)香美町の徴収金に滞納がないこと(町税、上下水道料金、国民健康保険料等)。
■契約期間
令和3年4月1日~令和4年3月31日(以降1年更新)
■食堂等の概要
(1)設置場所
兎和野高原野外教育センター食堂棟2階 (香美町村岡区宿791-1)
(2)施設概要
・厨房(使用許可する部分) 101.7平方メートル
・食堂客席 最大208人
・キャンプ場(3箇所) 最大380人
(3)厨房施設使用料等
・厨房等の面積に応じた施設使用料を徴収します。
・子メーターを設置し、使用した電気料・水道代を徴収します。
・請求・領収はセンターで一括して行い、手数料を徴収します。
■応募方法
応募希望者は、令和2年11月27日(金)までに、電話にて「食堂等経営業者募集要項」を取り寄せてください。
後日、「募集事業説明会(12月第1週予定)」、「業者選考会(12月第3週予定)」を実施し、選考委員会にて業者を決定します。