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但馬の食卓へ

内容 コメント(8)
執筆 さぼねー   掲載 2008年08月13日 13時41分   カテゴリ 但馬の暮らし

但馬の自然のエネルギーがいっぱい詰まった
稲穂が頭を下げ始めています。
今は一面みどりのじゅうたんです。
秋になると黄金色の田んぼ(特に棚田)は絶景です。
想像して下さい。
夕方風がなびくころ
稲穂が波のようにうねっていきます。

とても穏やかな気分になると思いませんか :(^_^V



但馬には、農産物直販所がたくさんあります。

無人販売よりも曜日を決めて販売しているところが
増えてきたように思います。

今日のぞいた直販所は、朝採り夏野菜が沢山ありました。

トマト・ニガウリ・ピーマン・マクワウリ
モロヘイヤ・カボチャ・・・
キュウリのぬか漬け・小豆・さつまいも・盆花・卵・味噌その他

スーパーで買うのもいいけど、
地元でとれた野菜を食するのもいいと思います。

地産地消・・・難しく考えずに、
但馬でとれたものは但馬の食卓へ!!ってかんじですね

私は、タマネギと梅干しを購入しました。



どちらも100円でした。(安い!!)

近所でいただいた
バケツいっぱいのトマト
ツヤツヤのピーマン、
香りのよいナス、元気が出るニンニク :(oOo)

これらと今日購入したタマネギで
冷たいトマトのポタージュを作ります。
(日本語で言う冷やしトマト汁ですね)


旬の野菜で暑さを乗り切りましょう

体にも
お肌にも
お財布にも
優しいはず :o(^-^)o

コメント

Re: 但馬の食卓へ
ひさみっちゃん : 2008-8-17 11:38
さぼねーの投稿新鮮味抜群、また待ってます。
Re: 但馬の食卓へ
しもやん : 2008-8-15 10:40
但馬に住むからには旬の農産物、魚介類、これぞ最大の楽しみですね。もちろん「奥八田の米」「海上の米」今年も順調です。
Re: 但馬の食卓へ
さぼねー : 2008-8-15 8:38
但馬に来られた旅行者の方にも、
ぜひご利用いただきたいですね
Re: 但馬の食卓へ
まっち : 2008-8-15 8:17
稲穂、今年は高温による乳白米が懸念されます。水田には、水を多めに入れておきましょう。
Re: 但馬の食卓へ
しこさん : 2008-8-14 22:31
久し振りにさぼねーさんらしいとらえ方。
食欲の秋が待ち遠しい!!!
Re: 但馬の食卓へ
スローにん : 2008-8-14 11:11
地産・地消と言われて久しいですが地産品を販売していないマーケットが多いですね。地産品を買うなら「さぼねー」の言うとおり地元直売所です。我が家も豊岡市郊外の「朝市」をよく利用します。何よりも新鮮で安い!
Re: 但馬の食卓へ
せきやん : 2008-8-14 8:59
梅干100円は安い!
大汗かく夏登山の塩分補給にもいい!
地産地消は但馬ならではの生活スタイル。
Re: 但馬の食卓へ
きっさん : 2008-8-13 15:58
メタボ防止に最高
日本食材の西洋料理ですか、
暑い夏は冷たい食べ物が良いですね。
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コメントありがとうございますm(_ _)m


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